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Détails du produit
Saint Agaûne, la tradition revisitée. Chez Saint Agaûne, nous réinventons l'expérience saucisson. Dans nos ateliers de Haute-Loire à 770 mètres d'altitude, nous sélectionnons, assaisonnons et séchons des morceaux choisis de viandes de qualité afin de créer des spécialités moins grasses aux goûts « signatures » uniques. Des plaisirs gourmands, décomplexés pour vous offrir des moments de partage et de pure dégustation.
Viande de porc* ; sel ; LACTOSE ; dextrose ; sucre ; poudre de LAIT ; vin ; arômes naturels ; épices ; ferments ; conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium ; enveloppe collagénique (collagène, eau, humectant : glycérol). Viande d'origine UE rigoureusement sélectionnée. *183g de viande de porc mis en oeuvre pour l'élaboration de 100g de 'Saint Agaûne.
LACTOSE, LAIT
pour 100 g | |
Unité énergétique | 1309 kJ |
Valeur énergétique | 313 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés | 16,5 g 5,2 g |
Glucides dont sucres | 2,2 g 2,2 g |
Protéines | 38,9 g |
Sel | 4,36 g |
Valeur nutritives moyennes pour 100g : 1309.00 kJ / 313.00 kcal, Matières grasses 16.50g ( Dont acides gras saturés 5.20g), Glucides 2.20g ( Dont sucres 2.20g), Protéines 38.90g, Sel 4.36g
Dénomination légale : Saucisson de viande séchée La Fine Familiale
Affinage : SOUCHON D'AUVERGNE - BP 49 - Saint Maurice de Lignon - 43203 Yssingeaux Cedex - France
Référence
Réf. 1806397
EAN 3450160005457
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