La frite belge four

Valeur nutritives moyennes pour 100g : 598.00 kJ / 142.00 kcal, Matières grasses 3.70g ( Dont acides gras saturés 0.30g), Glucides 24.00g ( Dont sucres 0.50g), Protéines 2.20g, Sel 0.40g

Conservé à -18°C, à consommer de préférence avant fin de la date indiquée sur le paquet. Ne pas recongeler après décongélation.

Au Four : Préchauffez votre four (chaleur tournante) à 210°C. Déposez les frites surgelées en une seule couche sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez à mi-hauteur. Laissez les cuire pendant 20 min (1/2 sachet) à 23 min (sachet entier) jusqu'à obtention d'une couleur jaune doré. Pour un meilleur résultat, retournez les frites à mi-cuisson à l'aide d'une spatule. A la Friteuse (optionnel) : Préchauffez la friteuse à 175°C. Remplissez votre panier à 1/3 de frites surgelées et plongez-les avec précaution dans l'huile. Laissez-les cuire pendant 5 minutes jusqu'à obtention d'une couleur jaune doré. Remuez bien le panier, laissez égoutter sur un papier absorbant et servez. Adaptez le temps de cuisson à votre équipement. Pour de plus petites quantités, pensez à réduire le temps de cuisson afin d'éviter un brunissement excessif du produit. Ne cuisez pas plus que nécessaire.

Dénomination légale : Pommes frites enrobées, préfrites, surgelées.